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理事互访|刘永好带队“新青年们”走进眉州东坡、小龙坎
2023-10-25 21:04:57

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10月23日,川商总会会长、新希望集团董事长刘永好,草根知本董事长、新希望乳业董事长席刚携集团新青年走进川商总会常务副会长单位眉州东坡、理事单位小龙坎,学习经营管理优秀经验,开展一场“焕新之旅”,川商总会党委副书记、执行秘书长唐俊陪同。

 

“焕新之旅”是由新希望集团总部发起的、面向全集团优秀管培生和高潜青年干部的游学活动,通过数天的企业参访、话题研讨、成果输出,增进对行业的理解,学习先进的经验,并寻找与交流企业的潜在合作机会。本次“焕新之旅”围绕餐饮消费和预制食品展开,从产品研发生产加工、冷链、运输及终端营销,深度参访交流预制食品全链条。

 

第一站:眉州东坡





刘永好一行先后参观天府东坡·世界川菜园、王家渡食品公司等,川商总会常务副会长、眉州东坡董事长王刚热情接待,并就产业升级、产品研发、战略合作等话题进行了深度交流。

 


王刚对刘永好一行到访眉州东坡表示欢迎。他表示,川菜是一二三产业深度融合,特别是二三产业高度融合的产业。眉州东坡成立20多年来,始终与时俱进,不断夯实“餐饮+食品”双轮驱动战略,川菜为根,东坡为魂,立足四川,覆盖全国,大力推动以川菜走向全球,让“一端连着世界的嘴巴,一端连着四川的泥巴”的宏愿变为现实。


王刚表示,截止目前,公司旗下王家渡食品公司与多家知名餐饮企业达成战略合作,产品覆盖十万家零售商超、便利店等。同时,旗下四川王家渡食品有限公司正在筹备上市计划。王刚希望,未来加强眉州东坡与新希望集团的合作交流,共同推动农业和餐饮业的融合与发展,共创美好未来。

 


刘永好表示,“焕新之旅”为青年同学们提供了一个很多的学习机会,希望大家每到一个地方,都能学到真正的东西,学一些门道,对自己有所帮助。眉州东坡的成功经验与优秀产品力是值得学习和借鉴的。经营管理企业,需要具备商业头脑,要善于把握市场机遇,了解市场需求。眉州东坡之所以做得好,就是团队善于将自己的专业知识和经验与市场观念相结合,制定科学合理的商业策略,同时注重成本管理和品牌意识,提高工作效率和产品质量。


刘永好表示,发展多年,眉州东坡始终坚持迭代与变革,如今已构建了从农田到餐桌的健康食材、安全食品供应链,希望眉州东坡继续以“为全世界人民做好饭”为使命,将川菜文化推广到全国乃至全球。

 


第二站:小龙坎



当天下午,刘永好一行来到小龙坎集团所属公司——仁众海汇。仁众海汇集团董事长吴东,川商总会理事、小龙坎控股集团总经理李硕彦热情接待。

 

吴东简要介绍了集团发展历程以及旗下品牌。吴东表示,一直以来,集团使命是让餐饮行业更安全简单快乐,把食品安全排在第一位。经过多年发展,仁众海汇集团已成为中国领先的餐饮集团,从事餐饮品牌管理和复合调味料、食材供应链业务,拥有小龙坎、蜀大侠、小龙翻大江、冒大仙等餐饮品牌,全球门店数量超过2500家。



吴东提出,集团下设供应链平台,专注于火锅底料、复合调味料的研发、生产和销售,致力为各大品牌提供调味料一站式解决方案。

 

刘永好表示此行收获良多,通过交流了解到小龙坎品牌价值的深厚内涵,在竞争日益激烈的火锅领域,它的成功并非偶然,背后是无数次的尝试与创新。小龙坎把“网红变成宣传”,通过创新和营销策略,将品牌的力量发挥到极致。



刘永好认为,一家成功的餐饮企业要有稳健的股权结构,明智的赛道布局,成功的加盟模式以及独特的品牌文化力。未来,他认为小龙坎品牌要多变化,做深度延伸,找到差异化。企业员工管理要越做越精细,越做越接地气。希望作为四川餐饮界领头企业之一的小龙坎,依旧保持着初心和热情,不断试错、不断创新和进步,引领火锅行业的新潮流,为更多的消费者带来美食的享受。

 

“焕新之旅”期间,刘永好一行还先后参访了川商总会理事单位鲜生活冷链物流公司、四川川娃子食品有限公司、四川新网银行股份有限公司。


鲜生活冷链物流公司总裁孙晓宇,四川川娃子食品有限公司总经理唐磊,四川新网银行股份有限公司行长江海等陪同参观。


“焕新之旅”——鲜生活冷链物流公司


“焕新之旅”——四川川娃子食品有限公司


“焕新之旅”——四川新网银行股份有限公司


监制 | 唐俊
审核 | 赵波

责编 | 白雪 王泓予



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